COCKTAIL DE CAMARÓN

INGREDIENTES:

  • 6-8 piezas de camarón grande
  • 3 C. cebolla morada
  • ½ T. pepino               
  • ½ T. tomate rojo
  • 3 C. chile jalapeño 
  • 3 pieza jugo de limón amarillo o lima
  • 1 c. MOLIDO DE LA CASA GREENHOUSE
  • ½ c. sal de mar 
  • ¼ c. pimienta Negra 
  • 2 C. cilantro fresco

PREPARACIÓN:

  1. Hervir agua con sal de mar en una olla.
  2. Ya que esté hirviendo el agua poner los camarones dentro del agua por aproximadamente 5 minutos para que se cosan. Retirar. Enjuagar, pelar, limpiar y cortar en pedazos grandecitos.
  3. Picar la cebolla morada, el pepino, el tomate y el chile jalapeño sin semillas en cuadritos chiquitos (puede ser chile serrano si se desea más picoso). 
  4. Remojar la cebolla en el jugo de limón por unos minutos y luego mezclar con la demás verdura.
  5. Agregar el MOLIDO DE LA CASA GREENHOUSE, la sal y la pimienta
  6. Mezclar todo muy bien y al final incorporar el cilantro
  7. OPCIONAL: servir con aguacate en un lado y tostadas de maíz

AGREGA VIDA A TU COMIDA

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