CARNITAS DE ATÚN MEDITERRÁNEO
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CARNITAS DE ATÚN MEDITERRÁNEO

Posted on 27 enero, 2021 by Regina Villarreal

Category:

INGREDIENTES:

PREPARACIÓN:

  1. Remojar la posta de atún en leche de almendra (o la que utilices en casa) por unos 20 minutos y después en agua mineral otros 20 minutos y enjuagar muy bien.
  2. Partir en cubos la posta de atún y marinar con el jugo de naranja, el jugo de limón y ½ c. de HUERTO MEDITERRÁNEO GREENHOUSE. Dejar marinar por unos 30 minutos mínimo.
  3. En un sartén bien caliente (le puedes agregar un poquito de aceite de aguacate si es necesario), colocar el atún y espolvorear la otra ½ c. de HUERTO MEDITERRÁNEO GREENHOUSE. Agregar sal de mar al gusto.
  4. Dejar que se sellen los cubos de atún. Y retirar.
  5. Servir en tacos de maíz con aguacate y cilantro.
  6. OPCIONAL: al servir agregar unas rebanaditas de chile serrano fresco si te gusta más picoso.

A

AGREGA VIDA A TU COMIDA

CARNITAS DE ATÚN MEDITERRÁNEO – GREENHOUSE

CARNITAS DE ATÚN MEDITERRÁNEO

INGREDIENTES:

PREPARACIÓN:

  1. Remojar la posta de atún en leche de almendra (o la que utilices en casa) por unos 20 minutos y después en agua mineral otros 20 minutos y enjuagar muy bien.
  2. Partir en cubos la posta de atún y marinar con el jugo de naranja, el jugo de limón y ½ c. de HUERTO MEDITERRÁNEO GREENHOUSE. Dejar marinar por unos 30 minutos mínimo.
  3. En un sartén bien caliente (le puedes agregar un poquito de aceite de aguacate si es necesario), colocar el atún y espolvorear la otra ½ c. de HUERTO MEDITERRÁNEO GREENHOUSE. Agregar sal de mar al gusto.
  4. Dejar que se sellen los cubos de atún. Y retirar.
  5. Servir en tacos de maíz con aguacate y cilantro.
  6. OPCIONAL: al servir agregar unas rebanaditas de chile serrano fresco si te gusta más picoso.

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